Jdi na obsah Jdi na menu
 

CIZRNA NA KARI S PÁRKEM

 

Suroviny: cizrna, kari koření, mrkev, petržel, celer, cibule, mořská sůl, sojáčky párky, gran cucina, černý sezam, mouka z červené čočky, chí máslo

Cizrnu namočíme přes noc a ráno uvaříme do měkka. Kořenovou zeleninu s cibulí a kořením orestujeme na chí másle s kořením a přidáme vařit k cizně spolu se lžičkou mořské soli.  Vše zahustíme lžíci mouky z červené čočky. Na talíři dozdobíme dle chuti rostlinnou smetanou. 

 

cizrna-na-kari-1.2.2017.jpg