Jdi na obsah Jdi na menu
 

 

DUŠENÁ MRKEV S HRÁŠKEM, ČEVAPČIČI A BRAMBORY VE SLUPCE

 

Suroviny: mrkev, mražený hrášek, mořská sůl, muškátový květ, ghí, mouka z červené čočky, čevapčiči firmy Veto, brambory, máslo ghí  

 

Mrkev umyjeme, nastrouháme a dáme dusit smraženým hráškem,  mořskou solí a trochou vody s ghí máslem. Následně zahustíme lžičkou mouky z červené čočky. V mrkvi si prohřejeme čevapčiči. Bramborty řádně umyjeme a dáme vařit ve slupce s mořskou solí. Po uvaření slijeme vodu, rozmačkáme a přidámne lžičku ghí.  Vše dozdobíme na talíři. 

 

 

brambory-s-dusenou-mrkvi.jpg