FAZOLKY V OMÁČCE
S POLENTOU A DOMÁCÍM VEJCEM
Suroviny: mražené fazolky, gran cucina, kukuřičný škrob, mořská sůl, umeocet, polenta, domácí vejce
Fazolky vložíme do trochy teplé vody, přidáme mořskou sůl a krátce povaříme. Následně přidáme smetanu gran cucinu, popř. vodu a zahustíme kukuřičným škrobem. Na talíři omáčkou přelijeme ohřátý kukuřičný knedlík polentu a přidáme na tvrdo uvařené domácí vejce.
