Jdi na obsah Jdi na menu
 

 

POLENTA S ČERVENÝM ZELÍM A TOFU KNEDLÍKY

 

Suroviny: červené zelí, mouka z červené čočky, cibule, sezamový olej, mořská sůl, kmín, umeocet, tofu knedlíky, polenta, černý sezam

Na sezamový olej vložíme nakrájenou cibuli a krátce orestujeme. Po chvíli přidáme červené zelí, zahustíme lžičkou červené čočky, mírně podlijeme vodou a necháme dusit do měkka. Během vaření ochutíme mořskou solí, kmínem a umeoctem. Podáváme s prohřátou polentou a ozdobíme černý sezamem. 

 

polenta-s-cervenym-zelima-tofu-knedlikam.jpg