Letní salát s kozím sýrem
Suroviny: kozí sýr, vařené domácí vejce, mladá cibulka včetně natě, rajčata, čerstvé oregáno, olivy, konopné semínko, kozí kefír, umeocet, olivový olej, několik listů z červené řepy, salátové koření
Jednoduše vše jemně nakrájíme, promícháme a servírujeme s oblíbeným pečivem.
Vzhledem k dostatku bílkovin (kozí sýr, vejce, olivy, konopné semínko) vhodné i jako lehký letní oběd či večeře)
