ŠPAGETY NAPOLETANA S PARENICOU

Suroviny: špagety z tvrdé pšenice, mořská sůl, olivový olej, cibule, česnek, paprika, sterilovaná loupaná rajčata, cuketa, několik oliv, bazalka, koření na špagety, konopné semínko, uzená parenica, kukuřičný škrob

Dáme vařit do slané vody špagety z tvrdé pšenice. Po uvaření promícháme do špaget lžíci olivového oleje. Na oleji orestujeme plátky cibule, česneku, proužky papriky, kostky cukety, osolíme, přidáme koření na špagety a bazalku, proužky oliv a loupaná sterilovaná rajčata. Omáčku lehce zahustíme kukuřičným škrobem. Na talíři dozdobíme konopným semínkem a proužky uzené parenice.