26. 3. 2024
Kombucha speciál - Ochutnejte sami!
Kombucha je lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného černého nebo zeleného čaje, který je užíván jako funkční potravina. K fermentaci je užívána symbiotická kolonie bakterií a kvasinek, nazývaná též zkratkou SCOBY
Můžete si ji ale vyrobit sami doma a dochutit dle vlastní fantazie.
