Vyzkoušejte YUZU
9. 9. 2024
Yuzu je citrusové ovoce specifické chuti, kyselé a sladkohořké. Běžně se užívá v Japonsku, Číně a Koreji. Jeho předností je velké množství vitamínu C - třikrát více než v citronu.
Používá se do teplých i studených alkoholických i nealkoholických nápojů, na palačinky, lívance, jako součást nejrůznějších dresinku, moučníků, zmrzlin, ale i v kombinaci s miso polévkou či masem.
Na prodejně jej zakoupíte od několika firem.