DUŠENÁ MRKEV S HRÁŠKEM, BRAMBORAMI NA LOUPAČKU A GOODY FOODY

Suroviny: mrkev, sterilovaný hrášek, mořská sůl, kukuřičný škrob, sojová smetana, hovězí goody foody plátky, brambory, kmín a ghí

Mrkev umyjeme, očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme ji dusit na trochu vody se špetkou mořské soli a lžičkou umeocta. Následně zahustíme kukuřičným škrobem a přidáme lžičku chí másla. V mrkvi necháme prohřát hovězí plátky goody foody. Dochutíme lžičkou sojové smetany. Brambory umyjeme, oloupáme, uvaříme s mořskou solí a kmínem. Teplé je oloupáme a v hrnci rozmačkáme s ghí máslem.