Recept na neděli - Domácí zmzrlina
Kdo by neměl v době letních teplých dní chuť na něco osvěžujícího, samozřejmě nejlépe studeného. I v domácích podmínkách si můžeme připravit spoustu variant zmrzlin, domácích nanuků nebo ovocných dření - léto plné ovoce k tomu vybízí.
Mražená ovocná dřeň
Rozmixujeme jakékoliv ovoce, klidně i míchané varianty a dáme zamrazit. Pokud ovoce není dostatečně sladké, můžeme jej osladit lžíci cukru, medu nebo...rozmixovaným zralým banánem a samozřejmě dáme zamrazit.
Další jednoduchou vegetariánskou variantou je pro ty co nemohou mléčné výrobky vzít např. kokosový dezert nebo rýžový dezert nebo rostlinnou šlehačku hulala či ramu a dochutit jej zase libovolným ovocem třeba jen rozmačkaným vidličkou.
A kdo může mléčné výrobky má neomezené možnosti...podobně si můžeme připravit zmrzlinu z jogurtu, kysané smetany, uvařeného vychladlého pudinku, tvarohu nebo smetany. Ochutit nemusíme jen ovocem, ale klidně kávou, likérem, čokoládou, ořechy, slaným nebo sladkým karamelem.
Osobně si ráda připravím domácího Míšu z tvarohu, kysané smetany, medu a omega 3 oleje. Opravdu si pochutnám navíc s pocitem, že nejím jen cukry. A pokud si koupíte nějaká tvarovátka na nanuky nebo zmrzlinové oplatky, můžete své dobroty podávat slavnostně.