ŠPAGETY S OMÁČKOU Z PEČENÝCH RAJČAT
Suroviny: celozrnné špagety, cibule, červená paprika, bílá paprika, pečená rajčata (sterilované), mořská sůl, koření na špagety, umeocet, olivový olej, jemně nakrájené tofu
Zeleninu, jemně nakrájené tofu a koření vložíme na olej a krátce prohřát pod pokličkou. Nakonec přidáme na proužky nakrájená pečená rajčata. Omáčkou přelijeme uvařené teplé celozrnné špagety a posypeme talíř černým sezamem. Talíř dozdobíme naklíčeným mungem.